まずは、経営相談からさせていただきます。 既存店舗の覆面調査から課題を見つけ出し、効果的な改善策を提案させていただきます。
このバランスが大切です。 世界を形成する要素を天地人と言いますが、飲食店においては店味人と言えるでしょう。 飲食店を形成するこの3大要素の状態を客観的に分析し改善する為のアドバイスをさせていただきます。
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